Sau khi sinh, tình trạng thừa cân là vấn đề khiến chị em rất lo lắng. Nó ảnh hưởng nặng nề đến tâm lý chị em, khiến chị em ngại ngùng khi phải tiếp xúc với người khác đồng thời còn gây khó khăn trong các sinh hoạt hàng ngày. Vì vậy, cách cách giảm cân sau sinh an toàn là thực sự cần thiết trong thời gian này. 

Khi giảm cân, chị em phải đặc biệt quan tâm đến sức khỏe bản thân và nhất là sức khỏe của bé yêu. Vì vậy, chị em phải đảm bảo rằng việc giảm cân không ảnh hưởng đến chế độ dinh dưỡng và chất lượng sữa.

Tin vui cho chị em là chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn 1 thực đơn ăn kiêng hiệu quả tốt cho việc giảm cân và giúp ích rất nhiều đến chất lượng nguồn sữa. 

Thực đơn ăn kiêng với canh rau đay:

Rau đay có chứa rất nhiều canxi, vitamin C và chất xơ. Những chất này đặc biệt tốt cho nguồn sữa và nhất là tốt cho việc giảm cân. Bên cạnh đó, những dưỡng chất khác có trong rau đay cũng là các trợ thủ đắc lực trong việc giúp chị em giảm cân hiệu quả. 

Cua giúp canh rau đay ngon hơn

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

• -1 bó rau đay. Chỉ lấy lá, rửa sạch và xắt sợi.
• - 1 ít tôm tươi.
• - Hành ngò các loại.
• - Các loại gia vị.

Cách thực hiện:

• - Bóc sạch vỏ tôm.
• - Phi hành lên cho thơm rồi xào với tôm tươi.
• - Cho nước vào đun sôi rồi nêm gia vị vừa ăn. Cho rau đay vào nấu sôi lần nữa rồi nêm lại lần cuối.

Thật đơn giản phải không nào các bạn. Món ăn này ngon hơn khi ăn nóng và 1 bật mí nhỏ: nên dùng chung với cà pháo sẽ giúp ngon miệng hơn rất nhiều. 

Chị em cũng có thể thêm mướp và riêu cua và trong món ăn này. Đây là 1 món ăn rất thú vị trong những ngày hé nóng bức thế này. Nào, cùng thực hiện ngay bạn nhé!

Sau quá trình mang thai, sinh nở, các mẹ thường hay mỏi mệt và có tình trạng tăng cân. Tất nhiên giảm cân là điều cần thiết nhưng bạn nên tiến hành đúng thời điểm và phương pháp! Một trong những cách đơn giản giúp phụ nữ sau sinh giảm cân an toàn chính là chế độ dinh dưỡng, trong đó yến mạch đóng một vai trò khá quan trọng. Hãy áp dụng yến mạch vào thực đơn giảm cân cho phụ nữ sau sinh bạn nhé!

Yến mạch là thực phẩm chứa ít chất béo và nhiều chất xơ, có hiệu quả trong việc giảm cholesterol trong máu nên được coi là thực phẩm giảm cân tuyệt vời, thích hợp với các mẹ sau sinh. 

Bánh yến mạch táo:

Chuẩn bị : 

• Bột yến mạch 120gr
• Nước sôi 375ml
• 3 quả táo
• Hạt óc chó 60gr
• Bột mì 150gr
• 2 thìa súp men nở, đường 60gr
• Sữa 250ml, bơ 90gr
• 1 chút muối, mật ong 

Thực hiện:

• Ngâm bột yến mạch trong nước khoảng 5 phút để bột mềm và nở. Rây bột mì, men nở, sữa, đường, muối vào trộn đều.
• Cho 60gr bơ vào chảo, đun nóng chảy nhưng không để sôi, mà đổ hỗn hợp bột trên vào.
• Rửa sạch táo, gọt vỏ và nạo thành từng sợi 2 quả. Hạt óc chó băm nhỏ. Trộn hai loại này chung với hỗn hợp trên.
• Cho phần bơ còn lại vào chảo, đun nóng chảy và đổ từ từ từng muỗng bột vào tạo thành từng chiếc bánh. Khi mặt dưới đã vàng, bạn nhẹ nhàng lật mặt bánh lại.
• Gắp bánh chín ra đĩa và trang trí bằng cách rưới một ít mật ong lên cùng vài lát táo thái mỏng. 

Cháo yến mạch thịt bằm:

• Yến mạch 300g
• Thịt nạc băm 200g
• Đậu hà Lan và ngô hạt 50g
• 1,5 lít nước
• 1 thìa canh mắm ngon, gia vị, hành lá, ngò cắt nhỏ, hạt tiêu

Thực hiện:

• Thịt băm cho vào nồi nhỏ với mắm, tiêu, đậu Hà Lan và ngô. Đun nhỏ vừa cho đến khi chín và nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Cho yến mạch và nước vào nấu. Đun đến khi sôi, vặn nhỏ lửa, đun tiếp trong vòng khoảng 7 - 10 phút cho đến khi yến mạch chín và đặc lại. Cho thịt băm vào nồi cháo, đun sôi lại và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
• Múc ra tô và ăn nóng, có thể rắc thêm chút hành ngò và tiêu để ngon miệng hơn.

Hãy bổ sung vào thực đơn giảm cân của bạn những món ăn được chế biến từ rau mầm đầy bổ dưỡng để nhanh chóng “đánh tan” những thớ thịt thừa kia.

Rau mầm là những loại rau được trồng trong thời gian rất ngắn, có thể chỉ 5 – 7 ngày sau khi gieo hạt. Rau mầm chứa nhiều Vitamin B, C, nhiều chất xơ, khoáng chất… Rau mầm dễ tiêu hóa, còn có các axit amin, chất đạm, các enzym có ích, và các chất phytochemical. Tất cả những dưỡng chất có trong các loại rau mầm đều rất tốt cho sức khỏe con người.

Khi hấp thụ rau mầm vào cơ thể, những chất có trong loại rau này sẽ giúp hạn chế hấp thu chất béo. Lượng chất xơ lớn sẽ làm bạn nhanh no hơn cũng như giữ cảm giác no này lâu hơn, từ đó không thèm ăn những thứ vặt khác nữa. Các chất béo trong cơ thể cũng nhanh chóng được đốt cháy đi hơn nữa nhờ có rau mầm.

Một số loại rau mầm quen thuộc thích hợp cho những bữa ăn kiêng giảm cân của bạn như rau mầm củ cải, rau mầm hoa hướng dương, rau mầm giá đỗ, cỏ linh lăng… Hôm nay đây, bạn sẽ được biết đến món canh chua rau mầm đầy hấp dẫn lại giúp giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu

• Rau mầm tùy loại: 180g
• Thịt nạc băm: 100g
• Nấm hương: 50g
• Sấu tươi: 3 – 4 quả
• Cà chua: 2 – 3 quả
• Hành lá
• Các gia vị cần thiết

Cách làm

Món ngon giảm cân với canh chua rau mầm

• Rau mầm rửa sạch, để ráo nước. Ướp gia vị muối, bột ngọt, tiêu xay vào thịt bằm.
• Cà chua thái múi cau. Hành lá thái nhỏ.
• Ngâm nấm hương khô vào nước cho nở mềm, sau đó rửa sạch, cắt mỏng.
• Trộn đều nấm với thịt bằm. Sau đó vo thành từng viên.
• Bắc bếp lên, phi dầu sôi cho cà chua vào đảo một lúc. Thêm khoảng 1,5 – 2 lit nước rồi cho sấu vào.
• Thả thịt viên vào nước sôi, đun khoảng 10 phút cho thịt chín, cho rau mầm vào là tắt bếp liền. Cho hành lá vào.

Món canh chua rau mầm chua được là nhờ vào độ chua của những trái cà chua thơm ngon. Đây là món ăn chứa nhiều Vitamin và protein cho bạn.

Sau khi, các bà mẹ thường bị tăng cân với nhiều ngấn mỡ ở vùng bụng. Để lấy lại vóc dáng thon thả, bạn chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý, chăm chỉ tập luyện và có một lối sống lành mạnh.

1. Chế độ ăn uống hợp lý

Tuyệt đối không nên nhịn ăn: Trong thời gian mới sinh con, các mẹ cần tẩm bổ, ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng để tạo ra nguồn sữa tốt nhất cho bé. Vì sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ trong 6 tháng đầu đời. Vì vậy, các mẹ muốn ăn kiêng giảm cân cần thực hiện sau 6 tháng sau sinh. Ăn kiêng quá sớm làm lượng sữa ít không đủ cung cấp cho con, thậm chí là bị tắc sữa.

Cân bằng các chất dinh dưỡng: Bạn nên ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng, tránh ăn những thực phẩm nhiều chất béo và dầu mỡ. Khi cảm thấy đói, bạn cũng không nên ăn nhiều mà chỉ cần ăn một ít hoa quả hay tăng cường rau củ hoặc súp rau củ để tránh cảm giác đói. Nên tăng cường thực phẩm chứa protein rau xanh, trái cây để giảm cân hiệu quả.

Hạn chế ăn nhiều tinh bột: Để giảm cân sau khi sinh an toàn thì các mẹ nên giảm lượng tinh bột bằng cách ăn ít cơm hay các loại bánh có nhiều tinh bột để giảm béo tốt. Bạn có thể ăn các loại cá thịt hay sữa sẽ rất tốt vừa đảm bảo không ăn tinh bột nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé.

Nên ăn nhiều cá: Cá là loại thực phẩm chứa nhiều protein và omega-3 rất cần thiết giúp trẻ sơ sinh phát triển một hệ thần kinh và bộ não khỏe mạnh hơn. Từ đó có thể thấy ăn cá vừa giúp các mẹ giảm cân nhanh mà còn có tác dụng tăng lượng sữa trong cơ thể mẹ để cung cấp cho con tốt hơn. Do đó để giảm cân tốt các mẹ nên ăn cá để đảm bảo cho sức khỏe giảm cân hiệu quả.

Không nên ăn khuya: Thói quen thức khuya và ăn khuya cũng góp phần khiến cân nặng của bạn ngày càng khó kiểm soát. Vào ban đêm chức năng trao đổi chất trong cơ thể cũng sẽ giảm đi. Nếu bạn ăn vào thời gian này sau đó đi ngủ, cơ thể bạn không kịp tiêu hao đi năng lượng từ đồ ăn vừa nạp vào, phần năng lượng thừa ấy sẽ dễ dàng tích thành mỡ thừa khiến bạn rất dễ tăng cân.

Ăn các thực phẩm chất béo có lợi: Bạn nên bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng với một lượng vừa đủ. Chất béo tạo ra hiệu ứng thỏa mãn cơ thể, từ đó làm giảm đi cơn thèm đường và các chất tinh bột. Vì thế, bạn nên tìm những chất béo có lợi trong quả bơ, dầu ô-liu và cá để vừa cung cấp lượng chất béo cần thiết vừa không khiến cơ thể béo lên.

2. Chế độ tập luyện

Nên bắt đầu với những bài tập nhẹ nhàng: Các mẹ nên bắt đầu từ những bài tập nhẹ nhàng, ít gây mệt mỏi, rồi tăng dần thêm số lượng, độ khó và tính chất phong phú của bài tập. Cần chú ý các bài tập tăng cường cơ bụng và vùng xung quanh.

Chú ý đến những bài tập giảm mỡ bụng: Bạn nên chú ý chọn các bài tập giảm cân tác động đến toàn bộ các hệ cơ trên cơ thể để có được một thân hình cân đối hơn, đặc biệt là bạn cần có những bài tập giảm mỡ bụng sau sinh.

Chăm chỉ làm việc nhà: Cách đơn giản và hiệu quả để giảm cân một cách thoải mái trong chính ngôi nhà của bạn chính là làm việc nhà. Giặt đồ, quét dọn cửa sổ, sàn nhà thực sự có thể khiến bạn đốt cháy năng lượng cực kỳ hiệu quả, và rồi bạn sẽ mải dọn dẹp mà chẳng nhận ra rằng mình đang rất chăm chỉ tập luyện.

Môn thể thao phù hợp: Những môn thể thao phù hợp với giai đoạn này là đi bộ, yoga, bơi lội… Với những sản phụ sinh mổ thì nên bắt đầu bài tập sau khi sinh 1 tháng, nhưng rất nhẹ nhàng bằng các bài thể dục tay không, đi bộ…

3. Chế độ sinh hoạt

Ngủ đủ giấc: Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, không ngủ đủ giấc sẽ làm gia tăng tỷ lệ tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Vì vậy, lời khuyên dành cho bạn là hãy ngủ đủ giấc để có một sức khỏe tốt và một vóc dáng cân đối.

Giảm stress: Stress nặng cũng là trở ngại với những ai muốn giảm cân, đặc biệt là mỡ bụng. Khi bị stress, căng thẳng, lượng hóc môn cortisol trong cơ thể tăng cao làm tăng lượng mỡ bụng không cần thiết.

Nghe nhạc: Các nghiên cứu đã chứng mình rằng việc nghe nhạc cổ điển có thể giúp bạn ăn chậm rãi hơn và ít hơn.Nghe nhạc trong khi luyện tập cũng giúp tăng tường sức bền của bạn. Hãy lựa chọn danh sách bài nhạc hợp nhất với việc bạn đang làm – ví dụ như nhạc có tiết tấu nhanh hơn để bạn có thể chạy nhanh hơn, hay nhạc nhẹ cho việc tản bộ buổi sáng.

Chúc các mẹ giảm cân thành công!